Планирование питания или food-management

Фев 9, 2017 | Здоровая еда

Наверняка, каждый слышал о популярном сейчас тайм-менеджменте (англ. time– время) – это рациональная организация своего времени таким образом, чтобы его хватало как на рабочие задачи, так и на семью и хобби. Отсюда появился и фуд-менеджмент (англ. food – еда, пища) – это организация своего питания так, чтобы пища усваивалась максимально эффективно, а энергии, которую она даёт, хватало на выполнения ежедневных задач. С чего стоит начать, если вы решили заняться организацией своего питания?
Заведите отдельный блокнот или ежедневник питания, в который заносите список продуктов для покупки, рассчитывайте их калорийность, расписывайте каждый приём пищи. Закупайте продукты, например, в выходные на всю неделю вперёд, не забудьте о перекусах. Обычно именно перекусы портят наш рацион, потому что голод может застигнуть нас внезапно между основными приёмами пищи в любом месте, и тогда мы хватаем то, что первое попадается под руку.
Ежедневник можно заменить на мобильное приложение, которое ещё и будет напоминать вам, когда пора поесть. Примеры таких приложений для iOS — DietPoint, FoodDiary, MyFitnessPal; дляAndroid – DiaryNutrition, Дневник питания, Счётчик калорий. Можно попробовать и другие похожие приложения.
Также, купите контейнеры разных размеров для хранения пищи и её удобной переноски.

5 правил фуд-менеджмента:

  1. 1. Распределяйте калории по приёмам пищи в таком соотношении: четвёртая часть – завтрак и ужин, третья часть от всех калорий на обед, оставшиеся — пополам на два перекуса.
  2. 2. Примерная масса пищи за день должна составлять 3 килограмма.
  3. 3. Недостающий объём пищи можно увеличить за счёт низкокалорийных овощей и фруктов.
  4. 4. Зафиксируйте определённое время для принятия пищи и не отходите от расписания.
  5. 5. Соблюдайте интервалы между приёмами пищи, минимальный – 3 часа, максимальный – 4,5 часа.

Категории